A livraria Bertrand do Chiado comemora o seu 285º
aniversário com a abertura do Café Bertrand, um espaço único onde os livros são os
anfitriões. A esses, juntam-se as comidas e as bebidas para garantir que os leitores e
clientes da livraria mais antiga do mundo saboreiam os livros com tempo.
Com entrada pela Livraria ou pela Rua Anchieta, o Café Bertrand propõe uma ementa simples mas sofisticada,
com pratos e criações que dão a conhecer o melhor da gastronomia portuguesa. E especialmente para aqueles
que gostam de vinho, a carta de vinhos conta com mais de 60 referências nacionais, de todas as regiões, onde é
possível ler sobre cada região e a sua especificidade, saber quais as notas de prova de cada vinho e até os prémios
obtidos por cada um deles. Neste espaço intimista e tranquilo, onde os visitantes são recebidos por um grande
mural de Fernando Pessoa da autoria da artista Tamara Alves, o conceito é verdadeiramente livresco: os pratos
que constam na ementa inspiram-se em livros de gastronomia, de vinhos, de poesia.